· Conèixer la figura del Manipulador de Major Risc.
· Identificar riscos i precaucions a prendre en els aliments.
· Conèixer la metodologia d'Anàlisi de Perills i Punts de Control…

· Realitzar presentacions més efectives
· Aprendre a crear presentacions visualment atractives
· Identificar les expectatives de la teva audiència
· Obtenir eines per transmetre…

· Conèixer les característiques del manipulador d'aliments.
· Identificar els diferents tipus d'infecció alimentària.
· Prevenir els diferents tipus d'infecció…

· L'objectiu és donar-te pautes i consells per millorar les teves presentacions i que puguis aplicar-les en diferent àmbits personals i professionals.