· Conèixer la figura del Manipulador de Major Risc.
· Identificar riscos i precaucions a prendre en els aliments.
· Conèixer la metodologia d'Anàlisi de Perills i Punts de Control…

· Introduir-se en els conceptes claus del Centre d'Anàlisi dels Serveis Municipals (CASM): serveis mínims i altres serveis obligatoris, competències municipals, serveis universals, etc.…

· Conèixer les característiques del manipulador d'aliments.
· Identificar els diferents tipus d'infecció alimentària.
· Prevenir els diferents tipus d'infecció…

· Conèixer els conceptes que tracta el Reial Decret en relació a la Propietat intelel·lectual
· Identificar els diferents usos d'una obra
· Diferenciar entre tipus de llicències…

· Saber que és l'assetjament sexual, l'assetjament per raó de sexe, l'assetjament per identitat de gènere i l'assetjament per orientació sexual, per prevenir-lo i en cas de…

· Conèixer i entendre els canvis aportats per la ISO 45001:2018 al sistema de prevenció i salut en el treball en la Subdirecció de Logística.